COSA FA
Pulisce in modo approfondito le tavole in legno delle scalere grazie ad un attrezzo manuale dotato di doppia spazzola motorizzata e predisposizione per aspiratore industriale.
COME LO FA
L’utilizzo di questo attrezzo, a differenza di quello a bordo delle spazzolatrici, permette di rimuovere lo sporco su tutta la lunghezza della tavola, anche in corrispondenza dello spazio tra una forma e l’altra dove il tradizionale puliscitavola non può arrivare. L’attrezzo viene impiegato con l’ausilio del banco elevatore e permette una sanificazione delle tavole rimuovendo i residui di grasso del formaggio prima di un nuovo carico di forme sulla scaffalatura.
PEDALIERA AVANZAMENTO/ARRETRAMENTO BANCO (OPTIONAL)
Per velocizzare l’operazione di pulizia delle assi e renderla possibile anche da parte di un solo operatore, si può installare una pedaliera per l’avanzamento/arretramento del banco. In questo modo, mentre l’operatore lavora con l’attrezzo e lo guida con le mani, il banco può avanzare o arretrare con comando a pedale.
I nostri ingegneri sono a disposizione per un sopralluogo gratuito e un preventivo su misura per le tue esigenze.